מטבח איטלקי · כשר מהדרין
התפריט
פיצות נפוליטניות בטאבון עצים, סלטים, פאנואוצו ופסטות. מטבח איטלקי נדיב, כשר לגמרי.

מנות ראשונות
פוקצ׳ה קלדה₪38פוקצ׳ה חמה המוגשת עם מטבלים: שמן זית ובלסמי מצומצם, קולי פלפלים ורוטב פסטו.
סלטים
קפרזה אי טרה פומודורי₪65לקט עגבניות: עגבניות שרי ומאגי טריות, סוכריות שרי, מוצרלה טרייה, פסטו, בלסמי מצומצם ושמן בזיליקום. מוגש לצד מקל פרמז׳ן.
קיסר קלאסיקה₪65לבבות חסה, רוטב קיסר, קרעי פוקצ׳ה אפויים ותלתלי פרמז׳ן.
קיסר ריקה₪87לבבות חסה, רוטב קיסר, קרעי פוקצ׳ה אפויים, תלתלי פרמז׳ן, ביצה קשה ואנשובי.
פיצות
מרגריטה₪66רוטב עגבניות עשיר, פרמז׳ן, מוצרלה, בזיליקום טרי ושמן בזיליקום.
מומלץ
אל טרטופו₪87רוטב פרמז׳ן, מחית כמהין, מוצרלה, לקט פטריות ופטרוזיליה.
מומלץ
קוואטרו פורמאג׳י₪85רוטב פרמז׳ן, גורגונזולה, פרמז׳ן, גאודה עיזים, מוצרלה, אגוזי מלך קלויים, דבש ובזיליקום קצוץ.
אצ׳וגה אה סטרצ׳טלה₪85רוטב עגבניות עשיר, שום פרוס, צ׳ילי טרי, שמן זית, סטרצ׳טלה, אנשובי ורוקט.
קפרינו אה מיאלה₪87רוטב עגבניות צהובות, שאטה גרוס, מוצרלה, גבינת עיזים, שקדים קלויים, דבש, שבבי פרמז׳ן ורוקט.
ורדה אל פסטו₪85רוטב פרמז׳ן, פסטו, מוצרלה, עגבניות שרי צבעוניות, סוכריות שרי, עלי בזיליקום וצנוברים קלויים.
פיאמה רוסה₪69רוטב עגבניות עשיר, פרמז׳ן, מוצרלה, שום פרוס, מיקס פלפלים אדומים בשום ושמן זית ובצל סגול.
מלודיה₪72רוטב עגבניות, אורגנו, צ׳ילי טרי, שום פרוס, שמן זית, בצל סגול, עגבניות שרי קונפי, ארטישוק ורוקט.
קוסטיארה₪94רוטב עגבניות צהובות, שטאטה גרוס, פרמז׳ן, מוצרלה, צלפים, עלי בזיליקום, סלמון מעושן, שקדים קלויים, זסט לימון, נגיעות דבש.
טונו אי צ׳יפולה₪76רוטב עגבניות עשיר, פרמז׳ן, מוצרלה, צלפים, טונה, בצל סגול, זיתי קלמטה, עלי בזיליקום.
פאנואוצו
קפרזה אל פסטו₪66פסטו, רוקט, מוצרלה טרייה, עגבניית מאגי, בלסמי מצומצם, פרמז׳ן ושמן בזיליקום.
ברבאביאטולה₪64גבינת עיזים, פרוסות סלק אפוי, גבינה כחולה, אגוזי מלך, רוקט ובלסמי מצומצם.
לה פרסקורה₪74גבינת שמנת, סלמון מעושן, צלפים, צנוניות, בצלי שאלוט, גרידת לימון ורוקט.
פסטות
לבחירה: ספגטי או ריגטוני קצר
פומודורו₪64רוטב עגבניות עשיר, פרמז׳ן ושמן בזיליקום.
ארביאטה קון ריקוטה פרסקה₪69רוטב ארביאטה וריקוטה טרייה.
רוזטה אל פרמיג׳אנו₪64רוטב עגבניות עשיר, שמנת, פרמז׳ן ובזיליקום.
פסטו קרמוזו₪68רוטב שמנת עשיר, פסטו, בזיליקום, פרמז׳ן וצנוברים.
אל סלמונה₪94רוטב שמנת קטיפתי, סלמון מעושן בסלק, לימון, צלפים, בצלי שאלוט ופטרוזיליה.
טרטופו קרמוזו₪89רוטב שמנת וכמהין, לקט פטריות, יין לבן, בצלי שאלוט ופרמז׳ן.
קינוחים
טירמיסו ג׳לאטו
קפה₪39
פיסטוק₪45
אגוזי לוז₪45
משקאות קלים
- קוקה־קולה / זירו₪15
- ספרייט / זירו₪15
- פאנטה₪15
- פרארלה סודה₪14
- מים מינרליים₪13
- לימונדה נורדיק₪14
משקאות חמים
אספרסו₪10
אספרסו כפול₪14
קפוצ׳ינו₪14
אספרסו מקיאטו₪14
קפה קר₪14
שוקו חם₪14
בירות
- קרלסברג₪24
- ויינשטפן₪33
יינות אפוד טליה
כוס / בקבוק
- לבן₪30 / ₪120
- רוזה₪30 / ₪120
- אדום₪38 / ₪150
מחירים בשקלים כולל שירות. עסק חלבי בהשגחת מהדרין — הרבנות ירושלים. מידע על אלרגנים זמין במקום.
שולחן מחכה לכם.