Notre certificat de cacherout est délivré par la Rabbanout et le Conseil religieux de Jérusalem, niveau Mehadrin. L'original est affiché en salle — et nous le montrons volontiers à qui le demande.
Cacherout · כשר
Une napolitaine 100% cachère à Jérusalem
Gritz est un établissement laitier (halavi) sous supervision permanente, à Talpiot, Jérusalem. Une vraie pizza napolitaine cachère, en toute sérénité.
Sous supervision
Établissement sous la supervision de Mehadrin — Rabbanout de Jérusalem. Certificat affiché en salle et disponible sur demande.
Laitier (halavi)
Fromages et produits laitiers certifiés. Aucune viande, pas de mélange.
Fermé le Chabbat
Nous sommes fermés le vendredi et rouvrons le samedi soir, 1h après la sortie de Chabbat.

FAQ
Cacherout — vos questions
Sous quelle supervision êtes-vous ?
Sous la supervision de Mehadrin — Rabbanout de Jérusalem. Le certificat est affiché en salle et communiqué sur demande.
L'établissement est-il laitier ou carné ?
Laitier (halavi). Nos pizzas sont à base de fromages certifiés ; nous ne servons pas de viande.
Êtes-vous ouverts le Chabbat ?
Non. Nous sommes fermés le vendredi et rouvrons le samedi soir, 1h après la sortie de Chabbat.
Les fromages sont-ils Halak / Beit Yossef ?
Les niveaux de cacherout des produits sont détaillés sur le certificat en salle — n'hésitez pas à demander en caisse.
Invitez sans arrière-pensée.